농가집성

농가집성(農家集成)은 조선 효종 때 공주 목사 신속이 『농사직설』·『금양잡록』·『사시찬요초』와 구황서 『구황촬요』를 모으고 보충해 엮어 1655년(효종 6) 왕에게 올린 농서로, 이앙법 같은 조선 후기 농법 보급의 바탕이 되었다.

개요

임진왜란과 병자호란으로 농토가 황폐해지자 농업을 되살릴 지침서가 필요해졌다. 신속은 세종 때의 『농사직설』, 성종 무렵 강희맹의 『금양잡록』, 당의 『사시찬요』를 우리 실정에 맞게 줄인 『사시찬요초』를 한데 묶고, 부록으로 『구황촬요』와 『구황보유방』을 실었다. 단순히 합쳐 찍은 것이 아니라 『농사직설』에 조도(올벼)의 모판 관리, 잡초와 도열병을 다스리는 화누법, 목화 재배법 등을 보충했다. 『금양잡록』은 80여 가지 곡식 품종과 품종별 파종·성숙 시기를, 『사시찬요초』는 계절·달·절기별 채소·약초·목화·양잠 등을 다루어 균형을 이루었다. 『효종실록』은 1655년 11월 3일 공주 목사 신속이 『농가집성』을 올리자 왕이 호피를 내렸다고 적는다.

보급

초간(1655) 이듬해 십행본, 1686년(숙종 12) 숭정본 등이 거듭 간행되었다. 1734년(영조 10)에는 영조가 판본을 찾아 인쇄해 널리 나누어 주라고 명했고, 정조 때 농서를 구할 때에도 『농가집성』을 바탕으로 삼자는 상소가 올라왔다. 조선 후기 농민과 수령이 가장 널리 쓴 농업 지침서였다.

조선의 농서 구별하기

농서	지은이	시기	특징
『농상집요』	원 대사농사 편찬	고려 말 이암이 들여옴	중국 화북 농법
『농사직설』	정초·변효문 등	1429년 세종	노농의 경험을 모은 우리 풍토의 농법
『농가집성』	신속	1655년 효종	여러 농서를 모아 보충, 이앙법·목화 재배
『색경』	박세당	17세기 후반	농서
『산림경제』	홍만선	18세기 초	농업과 의식주·의료까지 다룬 종합 농가 경제서
『과농소초』	박지원	1799년 정조	농법 개량과 한전론
『임원경제지』	서유구	19세기 전반	농촌 생활 백과

같이 보기

• 농사직설
• 산림경제
• 조선 후기의 경제